23-24 Octubre 2006. I Jornadas de Turismo e Innovación

Los asistentes tuvieron la oportunidad de asistir a ponencias y mesas redondas en las que se debatió sobre aplicaciones, nuevas ideas y sistemas innovadores a medio plazo que mejorarán tanto la visión y experiencia del turista como la oferta y calidad de los servicios a través de las nuevas tecnologías:

 

En la inauguración de las I Jornadas, el Consejero de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, D. Paulino Plata Cánovas, consideró muy importante apoyar la mejora de la competitividad del sector empresarial turístico basándose en el desarrollo de actividades de I+D+i. Además, presentó el novedoso y pionero sistema de información turística del destino Andalucía, “Andalucía en vivo” (http://envivo.andalucia.org), con vocación de máxima difusión utilizando plataformas universales y que permita la presentación en tiempo real de eventos, información turística, servicios turísticos y otros aspectos, a través de una visión geolocalizada en mapas y callejeros, de manera intuitiva y sencilla:

 

Una vez inauguradas las Jornadas, se desarrollaron una serie de conferencias de gran interés que mostraron temas relacionados con los retos que plantea la innovación en el sector turístico, el efecto comunidad en Internet y cómo aprovechar sus oportunidades, las estrategias on line aplicadas al sector turístico o cómo innovar para satisfacer las nuevas demandas del viajero. En este sentido, Google, Yahoo, Microsoft y la OMT presentaron su visión de la realidad actual de los turistas y del sector turístico:

 

Posteriormente, y a través de la conferencia - demostración de Daniel García, prestigioso Chef de alta cocina andaluz, se puso de relieve la importancia y el auge que está teniendo la gastronomía en la elección y desarrollo de un destino para un turista o visitante. Y cómo es posible la aplicación de la innovación en la elaboración de diferentes platos que conforman el rico legado culinario que existe en todo el territorio nacional, y especialmente en Andalucía:

 

La tarde del primer día de las jornadas,  tuvo lugar una mesa redonda sobre la apuesta firme que en España están teniendo los Centros de Innovación turística. En la misma participaron Dª Mª Francisca Montiel, Directora General de  Calidad, Innovación y Prospectiva Turística de la Junta de Andalucía; Dª Koro Garmendia, Viceconsejera de Turismo del Gobierno Vasco; y D. Jorge Rubio, Presidente del Proyecto Eureka Turismo y Director de Información y Estrategia Tecnológica de Segitur. Actuó como moderador D. Luis Moya Cosano, Subdirector de Innovación de Turismo Andaluz.

 

En esta mesa redonda se resaltó la importancia de hallar nuevas vías de colaboración y transferencia de conocimiento entre los Centros Públicos y las empresas, como forma de optimizar los recursos públicos destinados a I+D, así como la estrategia seguida por las distintas comunidades autónomas en España:

 

El segundo día de las jornadas se contó con la exposición de tres miembros de la entidad pionera en todo el mundo en cuanto a innovación e investigación se refiere: El Media Laboratory del Instituto Tecnológico de Massachussets. El profesor Alexander Pentland, impartió una conferencia magistral sobre el estudio sociológico del comportamiento del turista a través de las nuevas tecnologías y los sistemas de información y conocimiento. Federico Casalegno mostró los avances en las investigaciones de la interacción entre las personas, los lugares, los viajes y las nuevas tecnologías, a través de la experiencia compartida entre los turistas, la creación de comunidades de intereses comunes y la disponibilidad de la información en cualquier lugar y en cualquier momento, para cualquier persona interesada. Michael Epstein, en su conferencia hizo una demostración de la aplicación de sistemas móviles de información al turista que permiten realizar un desarrollo de las empresas locales, la generación de contenidos y disposición a través de dispositivos portables, y el desarrollo de zonas turísticas poco conocidas que permiten una experiencia del turismo mucho más singular y gratificante. :

 

El cierre lo protagonizaron tres casos de éxito de aplicación de innovación en destinos y servicios turísticos: Portugal (a través del Instituto de Turismo de Portugal) mostró la apuesta allí seguida de formalizar un centro de innovación para el turismo con iguales objetivos que los desarrollados en España; Italia (por medio de los proyectos del Consorcio Pisa Ricerche) enfocó su presentación sobre el desarrollo realizado para contar con una potente red de información y servicios turísticos online, y Andalucía (representada la cadena de hoteles El Fuerte) que dio un punto de vista tremendamente interesante sobre la estrategia de innovación y sistemas medioambientales seguida por la cadena de hoteles El Fuerte. :

 

Y, con el cartel de “Aforo Completo”,  tuvo lugar la clausura de las Jornadas de mano de Dª Francisca Montiel Torres, Directora General de Innovación, Calidad y Prospectiva Turística, que agradeció la implicación de los participantes y los emplazó a las siguientes iniciativas que se van a desarrollar en el centro a lo largo del año próximo.