29 Noviembre 2007. II Jornadas Turismo e Innovación. El Sector Turístico. Innovación en la Calidad

Ante los actuales cambios en el mercado turístico, únicamente una continua búsqueda de la calidad y la innovación, tanto en los productos como en los procesos, permitirán a las empresas del sector turístico avanzar en su posición competitiva.


La calidad turística, entendida como el punto de encuentro entre las expectativas del turista y la oferta del destino, se presenta así como un prerrequisito para la competitividad del sector turístico andaluz.


La innovación en los procesos, las actividades, los sistemas de información y comercialización, en las estructuras de las empresas, permite mejorar en las relaciones con los clientes, mejorar la imagen y servicios de las empresas, conseguir costes más competitivos, mejorar en la comercialización, distribución y venta, disminuir los efectos causados en el medio ambiente, etc..


En estas II Jornadas se pretende dar a conocer las actuales herramientas en la innovación para el sector turístico, en Investigación y Desarrollo y normativa innovadora para la calidad.


El turismo, además, tiene una dimensión social claramente reconocible como dinamizador de territorios. Estas jornadas suponen un punto de partida en el análisis de experiencias de innovación social facilitadas por el turismo.